雨あがる

今週もカフェスタートしました♪

今週はレアチーズケーキをご提供しています。
底部分にクッキークランチが敷いてあるタイプのです。





昼過ぎまでシトシト降っていた雨もあがり、鳥さんたちのさえずりが聞こえてきましたよ♪



少し前に、この踏み台を買いました。家族の中で一番背の低い私は、高い場所にある物を取るのに苦労していたからです。

ほんの数十センチ高くなるだけで世界がいっぺんしますねっ♪

そして今日、食器棚を片付けていたら、私が20歳前後に京都に出張に行った時買った、清水焼のブルーのカップを発見！

普通サイズより一回り小さくて、形と色が気に入って買った物でした。飲み口が少し欠けてしまい、いつのまにか棚の奥にしまってしまったのですね。

自分で気に入って買った物には愛着があります。最近買ったビーズ編みのブローチも大のお気に入りです！つけるとテンションアップしますもん！



このカップもカフェに出してこれから使ってあげよっ！






今週末の日曜日は久しぶりのお茶会が控えています。
春の美味しい紅茶や中国茶、そして、私の実家で採れた無農薬の緑茶…。ご参加くださる皆さんと楽しみたいです♪
残念ながら、今回は定員となってしまいましたので、ご希望の方は、また次回のご案内をお楽しみにお待ちくださいね。

通常営業では、ダージリン紅茶ファーストフラッシュと、四季春（半発酵の烏龍茶）が入荷しております！
どちらも春をプンプン感じさせてくれる美味しく香り高いお茶達ですよ♪

ご来店お待ちしております(^.^)

Diju 　ママ祐子

おかげさまで♪

連休後半が始まっていますね♪

皆さまいかがお過ごしでしょうか？

おかげさまで昨日の3日、カフェDiju  Diju は5歳を迎える事ができました！

あっという間だったような気がしますが、振り返ってみると、いろんな方々との出逢い、イベント、そしてお別れもありました。

ちゃーんと足跡が残っていくのですね。

昨日は、ご近所のM さんがお祝いにハーブの寄せ植えを届けてくださいました。ありがとうございました♪

それから、仙台から角館のサクラを観にいらしたご夫婦が、ブログからカフェを見つけていらしてくださいました。

隠れ家のようなこんな場所を見つけて、わざわざ来てくださるお客様。本当にありがたく思います。

「おいしかったです！」そう言ってドアを出て行かれるお客様をお見送りする時、しみじみ「カフェをやってて良かったなー」と実感します。



カフェのカウンターには、近くに咲いている山桜が飾ってあります。
つい数日前まで、秋田に遊びに来ていた静岡の母が花瓶にさして行きました。

秋田に到着するなり、大群で咲いているフキノトウや水仙に感激したり、見頃のサクラの花に歓声をあげていました！

私の花好きは、こちらのDNAがかなり影響しているんだと改めて確信しました。

今までは、静岡では新茶のシーズン真っ盛りでこの季節に秋田を訪れる事が出来無かったので、初めて秋田の春を堪能した母です。父にも見せてあげたかったけど、帰りの満席の飛行機で、何故か母の隣が空席だったようで、母が「まるでお父さんがいるみたいだった」とメールで伝えてきました。多分一緒に来てくれていたんでしょうね！



こちらの花達は、カフェの前の庭に咲き出した子達です。

まだ枯れ草が目立つカフェ周辺ですが、これから新緑の良い季節がやってきます！

これからも、マイペースながらもお客様に喜んで頂けるカフェを目指して続けて参りますので、よろしくお願い致します♪

Diju  ママ　祐子

臨時休業のお知らせ

秋田もサクラの開花たよりがあちらこちらから聞こえてきましたねっ！
角館のサクラも、寒かった去年よりはだいぶ早く咲きそうですね。

さて、前回のブログにもお知らせ致しましたが、来週から臨時休業させて頂きます。
4月24  25  26日と5月1日の4日間です。何卒ご了承くださいませm(__)m

オープン5周年を迎える5月3日は、スイーツをサービスさせて頂きますのでお楽しみに！

今週のケーキはベイクドチーズケーキ、クランブル添えです！
無農薬レモンの皮のハチミツ漬けものっかっています。
それから、先日お客様に教えて頂いた甘酒プリンも作ってみました！こちらは甘酒のほのかな香りがする優しいお味です！黒蜜を添えてあります。

ドライブに行きたくなる良い季節！近くをお通りの際はお立ち寄りくださいませ～。






Diju ママ　　祐子♪

サクラ咲く！

サクラの便りは日に日に東へ進んでいるようですが、カフェは一足お先にサクラが満開です！

といっても、お店で買ってきた蕾の状態のサクラが、咲き始めたって事なのですが。

このうすーいピンク色、和む色ですねぇ♪室内がホンワカ♪ホンワカしています。


それから、カフェには黄色い菜の花も咲いています。
今が旬のアスパラ菜や、ツボミ菜。先っちょに小さいツボミが黄色く色づいていると、つい食べるのが惜しくなり観賞用として飾りたくなります。これって私だけでしょうか？


このお花は「ふくだち菜」という白菜の赤ちゃんです！

まだ殺風景な秋田の庭や道端、こんなキレイな色達が恋しいのです！

昨日は、いつもの常連さんに混じって中学生のお客様がお見えでした。部活帰りで長い坂道を歩いて来てくれました！
「明日から新学期です」と言っていましたから、春休み最後のわずかな時間を使ってわざわざ来てくれたのかと思うと、嬉しくなりました！

ありがとうございます！

ところで、臨時休業のお知らせです。

4月24、25、26日　5月1日の4日間をお休みさせて頂きます。

5月2日、3日からは平常営業致します。3日はカフェオープンから丸5年になる記念日になりますので、デザートをサービスさせて頂きます！ご来店お待ちしております。


皆様のおかげで、こうして5周年を迎える事ができそうです。本当に心から感謝致しますm(__)m


この週末、また冬に逆戻りするような予報が出ていますが、皆様ご自愛くださいませ。

Diju ママ　　祐子

サクラの便りが

3月も残り数日となりました。

このところポカポカ陽気の日が続いたので、まわりの雪がどんどん解けて行きます！

さて、一昨日の営業時間終了間際、久しぶりのお客様がお見えになりました！

高校生の時から来てくれていたO君です！

東京の大学に入学が決まり、旅立ちの前に顔を出しに来てくれたのです！

今年の5月がくればオープンから丸5年を迎えるDiju ですが、彼の進路と共に時間が進んでいることを改めて感じました。

一緒に来てくれた、ご近所に住むA 君も社会人になってもうすぐ1年。社会の荒波にもまれながらも、ちゃんと前に向かっています！

そんな彼らが、カフェのソファーに向かい合って、私の知らないミュージシャンの話しに夢中になり、時々お茶をすすりながら一息つく姿を見ていると、こちらも和んで来ます。

「また秋田に戻って来たらおいでね！身体に気をつけて！」

ひとときでも、そんな彼らのヨリドコロになっていられたとしたら、いつまでも続けて行きたいな♪と彼らを見送りながら思うDiju ママでした。

今週Diju カフェのテーブルのお花は「ばっけ」でした。ふきのとうです！
明るめの黄緑色が、春を感じさせてくれましたよ♪



次回営業日は4月3日からです。
美味しいケーキを手作りしてお待ちしております。

Diju ママ　　祐子